食用菌温度型的划分是根据食用菌菌丝生长的最适温度和子实体生长的最适温度与食用菌的温度类型进行划分的。
根据食用菌对温度的要求和适应性,可以将其分为以下三种温度类型:
1、耐寒性食用菌:这类菌种能耐较低的温度,如双孢蘑菇、草菇等,适合在早春、晚秋和冬季气温较低时栽培。
2、喜温食用菌:这类菌种喜欢较高的温度,如平菇、木耳等,在春、夏、秋三季均可栽培。
3、高温型食用菌:这类菌种要求较高的温度才能正常生长,如香菇、金针菇等,它们一般适合在夏季高温季节栽培。
仅供参考,如需更多信息,建议咨询食用菌领域的专业人士。